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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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鉅亨網記者蔡宗憲 台北

手機品牌廠今年開始提高自製晶片比重，包含三星、華為等都明顯拉高自主開發晶片的比例，衝擊手機晶片廠如聯發科與高通的營運動能，聯發科 (2454) 執行副總暨共同營運長朱尚祖今(28)日對此指出，手機品牌廠若會算數學，就知道自主開發晶片成本高昂，其實不划算，若品牌廠出貨規模沒有2-3億台以上，自主開發都不划算，整體雖然品牌廠三星將持續提高自己開發的比率，但非聯發科客戶，因此不受影響，華為則預期會維持3成的自製比重，其他品牌商則未有提高自主開發的情形，因此影響不嚴重，並不擔心這問題。

朱尚祖指出，手機晶片開發成本很高，需要時間與精力，華為與三星都布局10年才逐漸有能力自主開發，且其出貨規模大，可以平衡開發晶片所需之成本，但今年確實有此情況發生，不過預期自主開發的最高峰就是落在今年。

朱尚祖認為，這是產業上已經發生的事情，也是手機產業的現況，品牌廠若會算數學，應可了解到出貨規模若沒達2-3億台以上，自主開發晶片的成本將會相當高。

也因此，他看好，手機品牌廠仍須依賴包含高通與聯發科等手機晶片商供應晶片技術與產品，現在就已達市場平衡點。

朱尚祖也強調，未來幾年手機市場約仍維持8-10%的成長幅度，成長率已不如過去幾年，品牌廠若仍執意推出自己的晶片，只會耗費過多的開發成本，因此對晶片廠依賴度將會持續增加。

而今年以華為與三星提高晶片自主開發的情況最為明顯，朱尚祖表示，目前華為晶片約3成自製，3成高通3成聯發科，預期明年比重不會有太大改變，而三星自製晶片比重確實會持續增加，但不是聯發科客戶，因此其策略並不影響聯發科，至於最大廠蘋果，則是維持100%的自主開發。

 

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